싱가포르 맛집 탐방 (26) - 샤오롱바오의 레전드 파라다이스 다이너스티 / Paradise Dynasty (딤섬 맛집)

Xiao Long Bao (샤오롱바오)하면 생각나는 레스토랑은 단연 딘타이펑일 것이다. 풍부한 육즙의 샤오롱바오의 맛은 모든 사람을 사로잡기에 부족함이 없을 것이다. 

하지만 우리나라에는 잘 알려지지 않았지만 싱가포르에는 유명 체인인 Paradise Dynasty가 있다.

(이미 일본, 중국, 홍콩 등 8개국에 체인을 가지고 있다.)

간판에도 나와 있지만 샤오롱바오의 전설이라고 아주 거창하게 쓰여져 있다. 

이곳의 Signature Menu는 8색 샤오롱빠오(소룡포, 딤섬)다.

가운데 오리지널 샤오롱빠오를 중심으로 Cheesy, Szechuan, Garlic, Ginseng, Crab Roe, Black Truffle, Foie Gras 샤오롱빠오까지 8개의 다채로운 딤섬의 향연이 펼쳐진다.

각 샤오롱빠오만의 맛을 순서대로 즐기는 재미가 있으므로 가급적 혼자서 천천히 모든 맛을 음미할 것을 권해본다.

샤오롱빠오 외에 다른 딤섬 메뉴들도 매우 맛이 좋다.

Pork Dumpling with Hot Chili Vinaigrette와 Pan-fried Shanghai Pork Burn도 아주 맛이 좋다. 

우리한테 가장 익숙한 메뉴인 탕수육(Crispy Sweet and Sour Pork)의 맛도 매우 좋다.

야채의 경우 Khai Lan이 가장 무난하기는 하지만 이 보다는 Spinach메뉴의 맛이 더 좋았던 것 같다. 오이를 좋아하시는 분은 오이 메뉴를 빼먹지 말고 시키시기를 .... 정말 상큼한 것이 매우 신선한 맛이다.  

볶음밥의 경우는 간이 센 메뉴들을 시킬 경우는 일반 Egg Fried Rice를 시키는 것이 좋으나,

다른 종류의 볶음밥이 먹고 싶다면 Shanghai Fried Rice를 시키길 강추한다. 정말 맛이 좋다. 어떻게 이렇게 담백하면서도 밥 알알이 기름으로 코팅이 잘 되어 있는지 감탄하면서 먹을 수 있다.

그리고 면을 좋아한다면 우리나라에 딴딴멘으로 알려진 메뉴를 시키면 된다. 

Paradise Dynasty는 가격적으로도 딘타이펑 대비 좀 더 합리적인 느낌이 든다. 대신 이 곳은 한 두명이 가서는 절대 만족할만한 레스토랑이 아니다. 적어도 3~4명은 가서 여러 가지 메뉴들을 시켜서 다양한 식사를 즐기는 것이 좋다.

싱가포르에 와서 푸짐하게 맛있는 딤섬과 음식들을 즐기고 싶다면 주저없이 권하고 싶다.

Operating Hours: 10:30 am ~ 10:00 pm (Vivocity점 기준)

전화번호: +65 6376 8103

주소: 1 Harbourfront Walk, #03-08A VivoCity, VivoCity, Singapore 098585

가는 방법: Harbourfront MRT역에서 하차 Vivocity 3층