싱가포르는 미식의 도시인만큼 맛있는 음식들이 정말 많다. 여러 인종의 melting pot을 이루는 싱가포르의 특성처럼 정말 다양한 종류의 음식들을 만날 수 있고, 꼭 미각의 절대가치라고는 할 수 없지만 일종의 잣대가 될 수 있는 미슐랭 스타 맛집들도 많다. 오늘 소개하고자 하는 맛집은 한국 쉐프가 이끄는 미슐랭 원스타 레스토랑이다. 작지만 뭔가 엣지있는 인테리어에 매우 친절한 staff들과 모든 dish 하나하나가 다 맛있는 이곳은 뭔가 보물을 발견한 듯한 느낌을 준다. 약간은 캐쥬얼하지만 fine dining의 격조있는 serving과 재미를 더하는 open kitchen은 데이트나 기념일에 가기에 너무 좋은 곳이다. 음식들 대부분은 프렌치에 한국의 소스 또는 일식 시즈닝을 접목하였는데 그래..
맛집
2017. 9. 28. 00:51
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